JRE Chefs im Schnee 2023
Vom 15. – 17. Januar fand wieder das internationale Treffen der europäischen Spitzenköche-Vereinigung JRE im Salzburger Land statt. Rund 90 Teilnehmer/Innen aus Österreich, Deutschland, Schweiz und Niederlanden trafen sich im Genießer-Hotel Steiner in Obertauern. Ein gelungenes Get Together der Jeunes Restaurateurs mit viel Spaß, Networking und ausgelassener Stimmung. Natürlich stand auch Genuss im Mittelpunkt der 2 Tage und neben Köstlichkeiten vom Weinkeller bis in die Küche, sorgte Kaffee aus dem Hause Segafredo Zanetti für weitere Genussmomente und den nötigen Energiekick.
Foto: Marc Stickler